Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Đó chính là món thịt gà cuộn rau củ giòn ngon, tươi mát. Cũng không quá khó để chế biến nhé!
Giã nhỏ mè trắng rang. Sau đó chuyển mè giã sang 1 chén, tiếp theo mài nhỏ nữa củ gừng và 2 tép tỏi vào.
Thêm vào chén các nguyên liệu: 45g đường, 45ml nước tương, 30ml giấm, 10ml dầu mè, 10ml sa tế vào, trộn đều, để sang một bên.
Cắt hành lá thành 3 khúc. 1/2 củ gừng còn lại cắt lát. Cà rốt, dưa leo bào sợi dài. Các loại rau rửa sạch, để ráo.
Thịt gà cắt thành các lát có độ dày khoảng 1.5 cm. Trong một nồi nhỏ, thêm nước, 5g muối và rượu sake vào, cho hành, gừng vào đun sôi. Ngay khi nước sôi, cho gà vào trong nồi, đun nhỏ lửa, đậy vung. Luộc gà trong 15 phút.
Gà chín, cho gà ra tô, bọc màng bọc lại, để nguội. Khi gà nguội, dùng tay xé thịt gà.
Khi ăn, dùng tay nhúng vào chén nước ấm, rồi vuốt lên bánh tráng, cho xà lách, thịt gà, lá bạc hà, cà rốt, dưa leo lên trên bánh, cuộn lại.
Sau cùng chỉ việc chấm với nước chấm và thưởng thức nhé!
Risk of disaster from Ukraine nuclear power plant analytics Michele Daniels 20 Aug 2022 (71) The fighting around the Zaporizhzhia power plant in Ukraine recently continued to raise concerns about a serious nuclear disaster. Any potential damage to Zaporizhzhia nuclear factory is suicide, UN Secretary General Antonio Guterres said on August 18 in a meeting with Turkish President Recep Tayyip Erdogan and Ukraine President Volodymyr Zelensky Photo: Reuters ...
Yaley Creative Converting 32410 10-06006 6/4mm Single Point Plastic Knitting Needles, 10" Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Make beautiful colored soaps in minutes Use with coconut and glycerin soap blocks and liquid glycerin Blended color chart on the back of the package gives ideas for creating new colors Colors 10 pounds of soap More Information ...
Comments
Post a Comment